Spune DA iubirii. Dar și Planetei. Nunta sustenabilă.

Un articol despre nuntă poate părea că se adresează unui public limitat.

Despre Nunta sustenabilă, cu atât mai mult.

Și totuși…

Privind peste umăr, nu am cum să nu zâmbesc când îmi aduc aminte de ce a fost “fashion” de-a lungul timpului, pe piața nunților din România. Cel puțin in ultimii 18 ani, de când am ales să îmi dedic cariera acestui domeniu.

Baloanele în formă de inima sau verighete, fântâna cu șampanie care se transforma în zeamă acră după o oră, husele de scaun din crep satin cât mai lucios, eșarfele albastre de făceai cataractă când te uitai la ele, penele de struț colorate isteric, limuzina Anaconda,etc.

Ce-i drept, oricât de amuzante ar părea acum, aceste trenduri au scris pagină cu pagină evoluția acestei industrii.

M-am gândit să încep o serie de articole, care vor fi dedicate industriei nunților, trendurilor și ce este in și out în domeniu.

Despre Nuntă este oricând easy to talk.

 Un subiect care pur și simplu ne face plăcere, fie că ne căsătorim, sau suntem pur și simplu spectatori.

De ce Nunta Sustenabilă?

Răspunsul cel mai simplu ar fi:

Pentru că ne pasă!

Ne pasă nu doar să fim noi fericiți și ne oferim acea nuntă senzațională la care visam de multe ori din copilărie.

Ne pasă și de ce lăsăm în urma nunții.

Sau de ceea ce putem face un pic mai bine față de predecesorii noștri, right?

Nunta este unul dintre cele mai frumoase momente din viața noastră.

Dar…

Nunta produce gunoi, poluare și risipă.

Ne place sau nu cum sună, acesta este adevărul. Nu doar în România, ci oriunde pe această planetă.

Un studiu făcut în anul 2019 de The Green Bride Guide estima că un weekend de nunți produce aproximativ 63 tone de CO2 și 400 de tone de gunoi.

Doar în America.

Este o realitate, aceea că nunta este de multe ori și o mare risipă.

Cu siguranță, în acest moment este aproape imposibil să realizezi o nuntă 100% Sustenabilă. Și vor mai trece ani buni până când vom putea vorbi despre acest lucru.

Mai ales în România, conceptul de nuntă sustenabilă este încă ”Virgin”.

 Poate și datorită spiritului nostru balcanic, care ne duce mai degrabă spre nunțile din filmele lui Kusturica.

Trebuie să vă luați 2 minute să vedeți asta, merită toate secundele: 

https://www.youtube.com/watch?v=rPL3VAtsrHM

Opulența începe să piardă totuși și la noi teren.

Odată cu schimbul de generații, are loc și un schimb benefic de viziune.

Iar asta se simte deja, de vreo 6 ani și în industria nunților.

Când conceptul de Boho a început să prindă teren, am știut că este doar un pas până la nunta Eco și nunta sustenabilă.

Pentru că sunt concepte diferite, chiar dacă ești tentat să crezi că e aceeași Mărie cu altă pălărie.

Să faci o Nuntă Sustenabilă înseamnă că îți Pasă!

Este un pic mai greu, cu siguranță, însă eu cred că merită efortul. Nu se va schimba lumea de la câteva nunți sustenabile, dar începem de undeva.

Câteva idei frumix pentru o nuntă sustenabilă:

În primul rând, este greșit să crezi că pentru o nuntă sustenabilă trebuie să te căsătorești într-un hambar sau prin cine știe ce locație rustică.

Nunta Sustenabilă poate avea loc oriunde. Iar aceste idei, după cum veți vedea, sunt “aplicabile” oriunde.

So, let’s begin:

Invitația

Poți opta pentru protejarea mediului și reducerea consumului nejustificat de hârtie.

Asta înseamnă că poți crea o invitație digitală, o machetă pe care o vei trimite pe wts’up sau orice canal de social media.

De asemenea, crearea unei pagini de Facebook cu nunta ta, va ține invitații în “priză” mai mult timp. Poți pune săptămânal câte un update cu meniul, ținuta aleasă, programul muzical, etc. Poți posta sondaje pentru a testa preferințele pentru rețeta de tort sau formația aleasă. 

În acest fel, invitații nu doar că nu vor uita de nunta ta, dar se vor simți și mult mai implicați.

Aranjamentele Florale

Buretele floral este nereciclabil și extrem de dăunător mediului. Este complicat să renunțăm la el?

Absolut deloc.

Dacă nu ne fixăm pe anumite tipuri de aranjamente și devenim mai flexibili vom descoperi că aranjamentele pot fi superbe și în vase supradimensionate.

Sau că floristii pot folosi tehnica Kenzan.

  Sau chicken wire – aranjamentele pe plasă. 

 Sau o mulțime de alte tehnici : mușchi de pădure, lână, eprubete din sticlă.

Este nevoie doar de un pic de fantezie și evident iubire față de mediul înconjurător.

Vasele din sticlă pot fi vase impunătoare sau vase din lut, minimaliste. Nu există limita de imaginație aici.

Dacă ești un fan al nunților Boho, partea cu aranjamentele se poate rezolva destul de simplu cu Iarbă de Pampas și flori uscate sau Lavandă, spre exemplu.

Dar cel mai bine, te lași pe mâna floristului tău.

Mărturiile

De ce să cumperi chinezării și chestii care devin inutile când poți investi în câteva idei cool:

Hârtia plantabilă, eco friendly : adică o foaie de hârtie cu semințe de plante sau flori, pe care pur și simplu o plantezi într-un ghiveci.

O puteți găsi aici dar cu siguranță și pe alte site-uri : https://hartieplantabila.ro/

O altă idee ar putea fi conurile din hârtie reciclată și reciclabilă, umplute cu petale de flori uscate stil potpuri sau  lavandă.

Borcane micuțe din sticlă, umplute cu ceai, miere sau dulceață din producția ecologică (sau de la Buni dacă ai).

Lumânările

 Sunt out, really out lumânările “industriale”. Poți opta pentru lumânările din ceară naturală, care au un miros senzațional și sunt la fel de rezistente.

Din fericire, În România chiar avem deja destul de mulți producători pe acest segment.

Meniul

Aici este cu adevărat un subiect sensibil pentru nunta made în România.

Nu suntem încă pregătiți să renunțăm la pișcoturi, cele 4 feluri de mâncare, tort și alte nebunii culinare.

Dar sper să o facem. 

Aveți idee cam câtă mâncare aruncă restaurantele după o nuntă? Mâncare pentru care voi plătiți sume foarte mari. Mâncare care nu ajunge nici măcar la persoane defavorizate…

 Pentru că nu ar fi legal și există o lege foarte drastică în acest sens.

Ar fi timpul ca restaurantele să se “bată” în meniuri adaptate vremurilor noastre și nu în a vă oferi flori de plastic pe mese și tot felul de chestii aparent gratuite.

Nimic nu este gratuit, asta este o iluzie.

Nu cred că este departe ziua în care un Chef senzațional va face diferența în decizia de alegere a unei locații de nuntă.

Pentru că restauratele ar trebui să ofere calitate, meniuri moderne și nu zdrențe și flori de plastic.

Florile de plastic

Sunt out. Punct.

P.S. Și oribile.

În plus sunt Neigienice, fiind folosite realmente la sute de evenimente.

Barurile adiționale

Poți opta pentru un Lemonade bar sau Fresh Bar. Asta înseamnă mai pe românește o masă cu Limonadă, freshuri și fructe. Mai ales vara, avem slavă domnului de unde alege o mulțime de fructe de sezon.

Cu ce te ajută asta?

Evident, cu reducerea consumului de suc la pet. Mai multă limonadă și freshuri înseamnă mai puține sucuri acidulate.

Ok și mai scumpe.

Dar scoatem două sarmale și coada de pește din meniu.

Transportul

Puteți ruga invitații  să vă susțină “cauza” și să se organizeze astfel încât să se “combine” la transport. Just for fun and for the planet.

Acestea sunt doar câteva idei. Nunta sustenabilă nu este o nuntă eco neapărat.

Este o Nuntă prin care putem arăta că schimbarea începe cu noi. 

Că risipa nu ne afectează doar mediul în care trăim ci și buzunarele proprii.